Dnes sa chystám na oslavu Števiho narodenín, ktoré mal ešte v pondelok. Ale mal cez týždeň ešte nejaké skúšky, takže sme oslavu presunuli až na dnes. A pri tejto príležitosti som ešte včera večer piekla Cupcakes, na ktoré recept vám prezradím v tomto príspevku.


Vanilla Funfetti Cupcakes som túžila upiecť asi od začiatku, čo začala piecť Cupcakes - čiže už je to približne tretí rok, haha. Trošku som ich ale "vylepšila" - však čítajte ďalej.

Ingrediencie:
- 250g polohrubej múky
- 4 vajcia
- 250g kryštálového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 30ml slnečnicového oleja
- 20ml vody
- 1ČL prášku do pečiva
- 250g masla
- 3PL práškového cukru
- sladené mlieko "Piknik" (tu)
- dúhové guličky Dr.Oetker


Postup: 
Pri takmer všetkých mojich Cupcakes je postup prípravy taký istý - najprv si vyšľaháme vajíčka s kryštálovým cukrom a potom pridáme všetky zvyšné ingrediencie. Okrem masla a práškového cukru. Tie použijeme na krém. To malé vylepšenie, o ktorom som vám písala vyššie je, že som po vychladnutí ešte neozdobených Cupcakes povykrajovala v strede koláčika dierky a dala som tam sladené mlieko "Piknik". Je pravda, že pôvodné Funfetti Cupcakes bývajú s tými farebnými posýpkami aj v koláčiku, ale akosi som na ne pozabudla - hups.


Toto je asi najjednoduchší recept na Cupcakes, ktoré som doteraz robila. Takže ak máte doma maslo navyše a nejaké farebné cukríky na posypanie, určite ich vyskúšajte! Sú ľahučké a majú príjemnú vanilkovú chuť, takže by mali chutiť aj tým, ktorí sladké až tak neobľubujú.


Ak sa ich náhodou rozhodnete upiecť, nezabudnite mi poslať fotku - veľmi by ma to potešilo! Ja sa utekám nachystať na oslavu. Prajem vám pekný zvyšok nedele!

S láskou//Monika

Recept: VANILLA FUNFETTI CUPCAKES

17. januára 2016

Ahojte! Aký ste mali (pracovný/školský) týždeň? Mne sa zdal úplne nekonečnýýý! Dnes sme boli navyše so Števim ešte na menší nákup - kúpila som si rifle v Mangu a do-ko-na-lé čižmy nad kolená. Jupííí! Vždy som po takých túžila, ale nikde som nevedela nájsť také, ktoré by boli úzke a nevyzerala by som v nich ako kocúr v čižmách. Potom sme sa ešte boli najesť a išli sme aj na chvíľku k nám. No a potom som si spomenula, že je piatok a mám rozpísaný príspevok, haha. Takže som sa musela zo spánkových mdlôb prebrať a chytro ho dopísať.


Každý mesiac si nekupujem nové kozmetické produkty, pretože aj tak nakoniec používam len tie, na ktoré som zvyknutá už dlhšie. Takže síce neskôr, ale predsa mám pre vás zopár obľúbencov za mesiac december 2015, ktoré vám chcem predstaviť - ak ich teda nepoznáte alebo ste nemali možnosť ich vyskúšať. Snáď vám tento príspevok pomôže!

 Lícenka Bourjois | 54 Rose Frisson
O kozmetike Bourjois som už dávnejšie písala, ako som s ňou spokojná. A tak som sa rozhodla si kúpiť túto lícenku, ktorú som si chcela kúpiť už dávnejšie, ale akosi nebola príležitosť. Potom som ju náhodou našla na internete za celkom prijateľnú cenu (stála okolo 7€) a tak som si ju kúpila. Na prvý pohľad sa vám môže zdať jej farba príliš sýta, ale na tvári vyzerá naozaj jemne a prirodzene - pokiaľ to teda nepreženiete s nanášaním, haha. Dodáva líčkam naozaj taký ten zdravý odtieň. Ja som sa rozhodla konkrétne pre odtieň 54 Rose Frisson, ktorý je jeden z pôvodných odtieňov líceniek tejto značky, ktorá vznikla už v roku 1863. Dokonca aj jej balenie sa odvtedy veľmi nezmenilo - vraj.

 Balzam EOS Coconut Milk
Balzamy tejto značky patria k mojim najobľúbenejším. Sú síce drahšie (najmä v DM drogérii - na internetových obchodoch sú oveľa lacnejšie), ale zatiaľ som bola s každým z nich, ktoré mám, spokojná. A nie len ja, aj moja sestra, ktorá si balzam tejto značky kúpila ešte skôr, než ja. Čo sa mi na nich páči najviac, že majú príjemnú chuť (áno, už som ho stihla ochutnať, haha), nevytvárajú na perách "biely film" ako niektoré balzamy iných značiek zvyknú a sú na prírodnej báze. Konkrétne tento naozaj chutí aj vonia ako kokosové mlieko.

 Balzam LABELLO Watermelon Shine
Tento balzam som si kúpila ešte niekedy v októbri, ale akosi som naň pozabudla, takže som ho začala používať až niekedy začiatkom decembra. Má krásnu melónovú vôňu, dodá perám jemný lesk a aj ich trošku zafarbí. Podľa mňa je ideálny k prirodzenému makeup-look(u). Vždy som mala rada Labello balzamy a najmä tieto, ktoré trošku farbia, haha. A keďže mám v zime často suché a popraskané pery, dávam prednosť balzamu na pery pred leskom alebo rúžom.

 Korektor Bourjois Healthy Mix | 52 Medium Radiance
Konkrétne tento korektor by som vo svojom imaginárnom rebríčku hodnotila ako "objav roka 2015". Je úplne perfektný! Vydrží na tvári celý deň, je matný, takže treba počas zimného obdobia podeň dať aj hydratačný krém a má jemne rozžiarujúci efekt. Nemá úplne vysoké krytie, ale má zato hojivé účinky, keď ním náhodou chcete zakryť nejakú nedokonalosť na pleti. Mám ho v odtieni "medium", no premýšľam, že si kúpim na toto obdobie, kedy je moja pleť pomerne bledá až biela, ešte bledší odtieň. Inak veľká spokojnosť!

 Random | Game of Thrones (seriál)
O tomto seriáli mi dávnejšie hovorili moje dve kolegyne a chystala som sa naň asi pol roka. Počas sviatkov som sa k nemu konečne dostala a zamilovala som sa! Haha. Za dva týždne som si stihla pozrieť všetkých päť sérií. Ak máte radi filmy/seriály z historického prostredia, tak to bude pre vás to pravé!

 Highlight of the month
Asi najväčšími dvoma highlightami minulého mesiaca boli určite firemný vianočný večierok a samozrejme Vianoce a čas strávený doma s rodinou a najbližšími.

Ktorý z týchto produktov poznáte a vyskúšali ste ho? Mimochodom, čo plánujete na víkend? Ja by som chcela zajtra piecť Cupcakes (asi po sto rokoch) a v nedeľu idem k Števkovi na obed ešte v rámci jeho oslavy narodenín, ktoré mal v pondelok. Dobrú noc moji milí!

S láskou//Monika

Monthly favourites | December 2015

15. januára 2016

Ahojky! Aký ste mali deň? U mňa je opäť jeden z tých dní, kedy som sa necítila po psychickej stránke úplne najlepšie. Dokonca už aj včera, nie len dnes, som pociťovala doslova úzkosť. Či je to tým počasím alebo po dvoch týždňoch doma nezvyk byť v práci, neviem. Navyše ráno sa mi úplne v pohode vstáva, len postupne strácam počas dňa energiu. Dnes som nad tým premýšľala, že existujú také typy ľudí, ktorí odčerpávajú druhým energiu a ani nie schválne, takže aj to môže byť jeden z dôvodov.


Mimochodom, viete čo? Sny sa naozaj plnia, pokiaľ v ne veríte! Už neraz sa mi stalo, že čo som si priala, tak sa to stalo - až do detailov, haha. Je neuveriteľné, ako sila podvedomia naozaj funguje! Tiež ste si to už všimli? Dokonca sa niekedy až čudujem, keď si myšlienkami dokážem niečo, čo veľmi chcem (niekedy aj len tak zo srandy), naozaj privolať alebo dosiahnuť. Sú to také mini magické veci, haha, ktoré mi určite väčšina z vás nebude veriť, ale ak by ste to zažili, vedeli by ste aké to je úžasné dokázať niečo ovplyvniť "iba" svojimi myšlienkami. Takže sa snažte myslieť len na to dobré a ono to príde, nemusí dnes, ani zajtra, ale raz určite, pokiaľ v to budete veriť. Nezabudnite mi napísať o vašich "magických" schopnostiach  v komentároch pod príspevkom. :-)

S láskou//Monika

Máš moc, o akej sa ti ani nesnívalo...

13. januára 2016

Dobrý podvečer priatelia! Ako ste odštartovali nový týždeň? Ja tak typicky "pondelkovo" - slabšie mi myslelo (resp. "nedopínalo"), haha. Bez energie, bez motivácie, bez chuti niečo robiť. Je dosť možné, že to je tým počasím, čo poviete? Vy ste na tom ako? Ovplyvňuje vás počasie, či ani nie? U mňa iba zriedka. Skôr je to tak, že keď nemám najlepší deň, tak počasie, ako je teraz (chladno, hmla a dážď), mi náladu ešte zhorší.


Mimochodom, viete čo mám nové? Mobil! Ten môj predošlý pomaly ale isto odchádzal na večný spánok, tak som sa tesne pred Vianocami rozhodla si kúpiť nový. Je to konkrétne Samsung Galaxy J5. Nechcem to zakríknuť, ale zatiaľ som s ním spokojná - šľape ako má, haha. Čo ma na ňom najviac teší, že je v zlatej farbe! Čiže dá sa povedať, že prvý mobil, ktorý som si vybrala (aj kúpila) úplne sama. Na iPhone vo farbe "rosegold" si ešte musím nejaký ten rôčik-dva šetriť, haha.


Nikdy som si na mobiloch, ktoré som mala, veľmi nepotrpela. A asi predošlé dva som vymenila najmä kvôli tomu, že sami prestali fungovať. Zrejme to bude s tými povestnými "kurvítkami", ktoré sa v dnešných mobiloch skrývajú, predsa len pravda, haha.


Inak, tiež ste také (väčšinou my baby), že vyberáte mobil podľa vzhľadu a farby? Haha. U mňa boli tieto dve vlastnosti prioritné. Vlastne ako pri všetkom, čo sa elektroniky týka. :-D

S láskou//Monika

My new phone | SAMSUNG Galaxy J5

11. januára 2016

Ahojte! Čo porábate? Ja si akurát listujem moju novú knihu, ktorú mi "priniesol Ježiško" (a.k.a. Števi) od mojej obľúbenej Youtuberky - Tanyi Burr. Už dlho som po tejto knihe túžila, takže sa vytešujem zakaždým, keď si v nej listujem. Zatiaľ som v nej prečítala iba zopár "kapitol". Je v nej plno inšpirácii a rád od líčenia cez módu a zdravé stravovanie až po recepty na rôzne dobroty. Ktorá Youtuberka je vaša najobľúbenejšia a prečo?


Aj sa večer niekam chystáte? Ja som najprv ani nechcela, pretože dnešný deň v práci bol trochu "zaspatý", keďže nás tam bolo päť a pol, ale po príchode domov som sa ešte zastavila v DM drogérii, kde ma to akosi prebralo, haha, takže predsa len si pôjdeme so Števim niekam dnes večer sadnúť. Mám totiž chuť na mäso! Haha. :-D To je u mňa veľmi zriedkavá chuť, kedže mäso jedávam zvyčajne len raz za "uhorský rok" alebo vo forme salámov alebo šuniek na pizzi. Kedysi (cca tri roky dozadu) som mäso nejedávala vôbec (v žiadnej forme), ale potom mi akosi začalo chutiť a tak ho aj teraz občas znesiem.


Dnes len takto kratšie, keďže sa budem musieť ísť pomaly začať chystať a nechcem, aby na mňa Števi dlho čakal. Prajem vám pekný zvyšok večera!

S láskou//Monika

Piatková predvečerná pohodička s Tanyou Burr...

8. januára 2016

Ahojky moji milí! Ako trávite dnešný deň voľna? Ste niekde na lyžiach? Ja (už) nelyžujem, teda už to asi ani neviem. Naposledy som stála na lyžiach keď som mala asi 15 rokov, čo je už celkom dávno. Navyše zajtra už idem do práce. Vôbec sa mi nechce, keď mám pravdu povedať. Aj keď doma sa už začínam trošku nudiť, ale to je tým, že v podvedomí "čakám" na to, že už pôjdem do práce a tak sa nepúšťam už do ničoho nového. Cez víkend som si pripravila zopár príspevkov "do zásoby", aby som mala z čoho čerpať, keď nastúpim opäť do práce. Úprimne si prajem, aby som stíhala, resp. mala chuť, blogovať aspoň 3-krát alebo 4-krát počas týždňa. Verím, že sú medzi vami takí, ktorí na nové príspevky odo mňa čakajú, tak aj kvôli tomu nechcem blog zanedbávať.


Pred pár dňami som čítala viacero príspevkov na mojich obľúbených blogoch o novoročných predsavzatiach, teda či skôr výzvach a tak ma to motivovalo si spísať a s vami zdieľať tie moje predsavzatia (a výzvy), ktoré by som chcela v tomto roku dosiahnuť.

 Venovať viac čas blogovaniu. Ako som už asi miliónkrát spomínala, že popri práci je pre mňa blogovanie časovo dosť náročné, budem sa snažiť mu venovať aspoň tie 3 alebo 4 dni z týždňa. Trochu som nad tým tieto dni premýšľala a nestanovujem si žiadny fixný harmonogram blogovania, ale chcela by som počas týždňa (t.j. pondelok/stredu/piatok) pridať aspoň tri príspevky, ktoré budú o čomkoľvek ma napadne a ten štvrtý deň (t.j. nedeľa) by som venovala nejakému receptu, ako to bolo vlastne aj doteraz.
 Čítať knihy. Už si ani nepamätám, kedy som naposledy niečo čítala. Vlastne pamätám - bolo to v lete pri opaľovaní. Odvtedy nič a predtým naposledy asi tiež len v lete. Kedysi som počas vianočných prázdnin a vlastne akýchkoľvek prázdnin prečítala aj dve alebo tri knihy a teraz sa k tomu akosi neviem dokopať. Takže ak máte tipy na nejaké dobré knihy - sem s nimi! Budem vám vďačná za každý jeden tip alebo odporúčanie.
 Chodiť sa každý večer aspoň na 30 minút prechádzať. Keďže mám viac - menej sedavú prácu, pohyb navyše mi nezaškodí. Navyše sa mi potom lepšie v noci spí, keď sa ideme predtým so Števim prejsť. Najmä teraz v zime, keď je vonku sneh.
 Cvičiť jógu. Tú mi odporúčalo už viacero ľudí, ale akosi ma to nikdy nelákalo, až teraz, keď som si o tom niečo naštudovala. Jóga má mnoho benefitov. Skúšali ste ju?
 Chodiť na výlety. So Števim sme si takýto nezáväzný záväzok dali už minulý rok a neboli sme okrem dovolenky a zopár nákupov v okolitých mestách, takmer nikde. Výletmi myslím navštevovanie pamiatok na Slovensku a ak sa nám podarí, možno by sme zašli aj do okolitých štátov. Aspoň by bolo o čom písať, haha.
 Fotiť a častejšie "instagramovať". Najradšej mám tie blogy, kde blogerky prispievajú fotky viac - menej čohokoľvek. Kedysi som mala rada len módne blogy, ale čím som staršia a sama viac blogujem, tak ma také tie "živé príspevky" (tak ich volám) zaujímajú oveľa viac.
 Chodiť si aspoň raz za dva týždne niekam sadnúť. Či už len so Števim alebo so Števim a našimi spoločnými priateľmi, jednoducho ísť večer niekam, kde budeme môcť "vypnúť". Donedávna sme takto aj chodievali, ale postupne sme prestali a začína mi to chýbať.
 Zdravšie sa stravovať a dodržiavať pitný režim. Nehovorím, že by som sa nejako zle stravovala, ale akosi som vybočila zo svojich vtedajších stravovacích návykov. A tak sa chcem k nim opäť vrátiť. Možno o nich napíšem aj príspevok - bol by o taký záujem?
 Častejšie piecť. Pečenie je pre mňa najväčší relax a tak by som sa k nemu chcela opäť vrátiť. Nemyslím tým iba pečenie Cupcakes, ale aj nejakých iných sladkých dobrôt.
 Chodiť skôr spať a počúvať pred spaním hudbu. Najmä keď chodím do práce, mi spánok navyše nezaškodí, haha. A celkom som si zvykla pred spaním počúvať moju obľúbenú hudbu, takže by som v tomto zvyku chcela aj naďalej pokračovať.
 Udržiavať si vo svojich veciach poriadok a byť zorganizovaná. Neporiadok vedie k tomu, že človek nemá inšpiráciu a motiváciu. Aj napriek mojej lenivosti udržiavať si neustále vo všetkom poriadok, budem sa o to snažiť, haha. Tiež si chcem zaobstarať "skutočný" diár/plánovač, kde si budem všetko značiť, aby som vo svojich "švestkách" mala jasno, haha.
 Myslieť občas iba na seba a akceptovať sa takú, aká som. Vždy som bola skôr ten typ človeka, ktorý chce vyhovieť všetkým naokolo a zabúda myslieť sám na seba. Pomaly sa začínam učiť povedať slovo "nie", keď mi to tak lepšie vyhovuje. To, ako to druhí pochopia, je už ich vec. Občas sa treba spoliehať len sám na seba a veriť svojej intuícií. Tiež mávam často problém s tým, že mi na mne neustále niečo vadí. Momentálne sú to moje odrastajúce vlasy, ktoré mi stále "pripomínajú", aká som bola hlúpa, že som sa prefarbila na tmavo. A tak sa dávam každý mesiac pravidelne podstrihnúť približne 2cm, aby som sa tej tmavej farby postupne zbavovala. Síce mám vlasy viac - menej stále v tej istej dĺžke (ani nie po plecia), no vyhovujú mi takéto kratšie oveľa viac.
 Tvoriť. Vždy ma bavilo všetko, čo bolo aspoň trochu kreatívne, viac, než to, čo bolo skôr praktické. K tejto mojej záľube by som sa chcela tiež opäť vrátiť a možno sa s vami o niektoré tvorivé projekty podelím aj tu na blogu.
 Šetrenie. Tak toto bude u mňa asi najťažší "challenge", ale ak sa chcem niekam posunúť, nič iné mi nezostáva, haha. Budem musieť začať viacej odolávať všetkým tým krásnym topánkam a bytovým doplnkom, ktoré by som dokázala nakupovať donekonečna, haha. Števi bude tento rok končiť vysokú školu a snáď potom sa nám podarí si zaobstarať aj spoločné bývanie. Toto je ale zatiaľ vo hviezdach, kde to ale všetko začína.


Toto bolo zopár mojich novoročných "predsavzatí a výziev", v ktorých by som sa chcela zlepšiť. Z tých minuloročných (tu) sa mi podarilo splniť zo šiestich až štyri, čo je celkom úspech, čo poviete? Dali ste si tiež nejaké predsavzatia? Ak áno, tak aké? Inšpirujte ma. :-)

S láskou//Monika

Predsavzatia (a výzvy) na rok 2016

6. januára 2016

Ahojte! Už aj niektorí z vás zarezávajú v práci? Školopovinní začínajú až o týždeň, ak sa nemýlim - tíško vám závidím (ale tú školu nie), haha. Ja mám ešte pár dní dovolenku, tak sa snažím už pomaly trochu "rozhýbať", čo sa týka povinností. Doobeda sme boli so Števim v obchode a v meste, pretože si potreboval niečo povybavovať, takže som vstávala už o ôsmej. Keď mám pravdu povedať, veľmi sa mi nechce ísť do práce, haha. Ale to bude asi tými dvoma týždňami, počas ktorých som na prácu úplne zabudla a musím sa priznať, že som nerobila (okrem pozerania seriálu Game of Thrones) úplne nič! Okrem času stráveného s rodinou som sa nevedela dokopať dokopy k ničomu, haha. Okrem sladkého ničnerobenia som aj tak trochu premýšľala nad tým, aký rok 2015 bol. Bolo v ňom veľa príjemného, no i zopár smutnejších momentov, ktoré ale bohužiaľ k životu patria tiež. Ak chcete vedieť, aký bol pre mňa rok 2015 okrem toho, že bol plný jedla, pečenia a cestovania, tak čítajte ďalej...


...v januári sa okrem toho, že som nastúpila do svojej prvej (oficiálnej) práce, nestalo viac - menej nič. Začiatky v nej neboli až také strašné, ako som si myslela, že budú. S kolegami sme si na seba celkom rýchlo zvykli, takže som do práce chodila vždy pomerne rada. Mimochodom, mesiac január mám rada najmä kvôli tomu, že môj Števi v tento mesiac oslavuje svoje narodeniny. Mimochodom, presne na Števiho narodky minulý rok som na blog pridala svoj prvý recept na Cupcakes. Viete ktorý? Ak nie, tu máte mini pomôcku! Február je tradične "môj" mesiac, teda vlastne aj mojej maminy, pretože v tento mesiac oslavujeme svoje narodeniny zase my dve. Na moje narodeniny som dostala okrem krásnej oslavy s rodinou aj šperkovnicu od Števiho, o ktorej som dlho snívala. V tomto príspevku je odfotená aj spolu s ostatnými darčekmi! Sú mimochodom medzi vami tiež nejakí vodnári? V marcimáji si nepamätám žiadne významné momenty a ak aj nejaké boli, tak asi nie dostatočne "veľkolepé", aby som si ich pamätala, haha. Teda vlastne sú tu dva - na meniny, ktoré mám v máji, ma Števi vzal na výlet do Rakúska. A tiež sme boli na tradičnej májovej ochutnávke vín. V júni sme, ak sa nemýlim, boli s kolegami na chate, ktorá dopadla na výbornú! Koncom júna som "zabookovala" našu (ja a Števi) prvú dovolenku pri mori. Na prelome júla a augusta sme boli na spomínanej dovolenke - v Taliansku. Bola to jedna z našich najlepších spoločných dovoleniek. Už len kvôli tomu, že celú cestu tam aj späť šoféroval Števi sám, za čo som mu doteraz vďačná, pretože nikdy sám takto ďaleko a dlho nešoféroval. Cestovanie autom mám s ním najradšej, pretože mu môžem spievať, haha a jemu to nevadí - teda aspoň sa tak tvári, haha. V júli som si tiež kúpila nový fotoaparát a od vtedy nefotím s ničím iným ako s mojim Olympusom OM-D E-M10! V septembri sa konala v poradí druhá "team-buildingová chatovica". Ešte sme boli so Števim v Bratislave na nákupy v Ikea, keďže som robila v izbe menšie "prerábky" a potrebovala som si pokúpiť zopár jesenných dekorácií. Mesiac november bol aj veselý aj smutný. Veselý bol tým, že sestra oslavovala svoje 16. narodeniny a boli sme celá rodina na pizzu v našej obľúbenej pizzérii. Koniec tohto mesiaca bol na druhej strane smutný, keďže náš Pán Škrietok náhle odišiel. No a koniec roka 2015, teda presnejšie mesiac december, bol viac-menej pohodový. V práci som toho mala viac než celý rok, keďže sme chystali v práci vianočný večierok. Ale tak boli to všetko príjemné povinnosti a aj večierok samotný. Popri týchto prípravách som akosi nevedela myslieť na to, že prichádzajú Vianoce, ale keď mi začala dovolenka, akosi automaticky som sa dostala do predvianočnej nálady, haha. Koniec minulého roka sme zakončili aj u nás aj u Števiho rodičov a po polnoci sme sa išli aj s jeho sestrou pozrieť na krásny ohňostroj.

Aký bol váš rok 2015? Aké boli jeho najkrajšie momenty? 

S láskou//Monika

Zhrnutie roka 2015 & jeho (ne)príjemné momenty...

4. januára 2016

Instagram

© Peonies & Cupcakes | DESIGN BY FEARNE