24 decembra, 2017

Domáci vaječný likér

Veselé Vianočky priatelia! Ako prebiehajú štedrovečerné prípravy u vás? U nás sú už od rána v plnom prúde - kapustnica sa už varí a rozvoniava v celom dome a ako každý rok, stará mama upiekla vianočku. No tentokrát sa "hecla" a spravila aj domáci vaječný likér, ktorému sa potešila väčšina osadenstva, haha. Ja som mu dokonca už ráno pri fotení neodolala a ochutnala som. No a čo?! Veď sú Vianoce, haha. A tak mám pre vás ešte jeden rýchly recept. Užite si tento sviatočný deň!

S láskou//Monika


23 decembra, 2017

Jednoduché karamelové šuhajdy s pistáciami

Predtým, než sa pustím do balenia vianočných darčekov a majstrovania jedného z handmade darčekov, som sa rozhodla, že s vami zdieľam ešte ešte jeden vianočný recept, ktorý zvykneme robievať každý rok už po niekoľko rokov. Sú to úplne jednoduché a navyše bezlepkové (čo je pre mňa vždy plus) karamelové šuhajdy.

S láskou//Monika


20 decembra, 2017

Hrnčeková bublanina s lesným ovocím

Môžete ma volať "Zanedbaloš Zanedbaný", pretože to sa mi presne hodí - keď si pomyslím na to moje aktívne blogovanie, haha. No na druhej strane na Instagrame (ďalej iba IG; v spodnej časti blogu) som celkom aktívna a snažím sa pridávať každý deň. Teraz pred Vianocami je všade (doma aj v práci) plno zhonu a tak nestíham všetko zosúladiť. A práve IG mi príde dostupnejší aj menej časovo náročný, ba navyše fotky si totiž upravujem iba v mobile a tak je pre mňa rýchlejšie ich pridať rovno tam. Mala som v pláne pridávať každý týždeň 1 - 2 vianočné recepty, ale zatiaľ sa mi podaril "až" jeden, haha. Počas predošlých víkendov sme chodili do Nitry na vianočné nákupy - na prvý krát sa mi nepodarilo kúpiť darčeky pre všetkých a tak na blog nezostával čas. Ale dnes už všetky darčeky mám (ešte jeden je niekde medzi slovenskou poštou a mojou adresou) - dokonca na niektorých "handmade" ešte po večeroch pracujem. Verím, že sa vám ešte pred Vianocami stihnem ozvať s minimálne jedným príspevkom, pretože už sme stihli s maminou v pondelok čo - to napiecť a bola by škoda sa s vami nepodeliť aspoň o recepty.

S láskou//Monika


03 decembra, 2017

Voňavé Brownie Cupcakes s pomarančami

Už je to viac než dva týždne od posledného receptu na blogu a s blížiacimi sa Vianocami to tu nemôžem predsa zanedbávať, haha. Nie len kvôli vám, ale aj kvôli sebe, keďže sa musím nejako realizovať. Pečenie na Vianoce vždy bývalo z mojich najobľúbenejších a tak som si povedala, že pri tých všetkých receptoch, ktoré šikovné foodblogerky pridávajú na svoje blogy, nemôžem ani ja zaostávať. 

Počas týchto týždňov je všade veľký zhon (o práci nehovoriac) a tak jediným relaxom pre mňa (opäť) je práve pečenie a vymýšľanie nových receptov. Keďže sme boli včera s mojim milým pozvaní na návštevu k mojej kolegyni a jej manžela do ich DOKONALÉHO bytu! Poviem vám, že krajší byt (ani dom vlastne) som doteraz nevidela. So Števim sme teraz vo fáze (žiaľ zatiaľ neúspešného) hľadania spoločného bývania a tak sme sa boli trochu inšpirovať. 

A aby sme k nim nešli s prázdnymi rukami, rozhodla som sa spraviť, v mojom okolí veľmi obľúbené, brownies s pomarančami, ktoré som ale tak trochu pozmenila. Spravila som ich totiž na spôsob kapkejkov a keďže idú tie "Vianočky", tak som do nich pridala aj niečo vianočné a voňavé... Takže čítajte ďalej.

S láskou//Monika


© Peonies and Cupcakes | FOOD . LIFESTYLE . PHOTOGRAPHY. Design by FCD.