02 júla, 2018

Náš predĺžený víkend v Žiline & Fest Anča 2018

Žilina, Slovensko
Ak sledujete môj Instagram (tu), mohli ste si všimnúť, že som tam písala o tom, ako sa so Števim chystáme na predĺžený víkend do Žiliny. Aj napriek tomu, že som si Žilinu ako mesto samotné natoľko obľúbila, že by som si vedela predstaviť aj život tam, haha, boli sme tam už po tretí krát na medzinárodnom festivale animovaných filmov Fest Anča. Je to pre nás a teda myslím aj pre všetkých zúčastnených jeden z najpríjemnejších "únikov" z reality a vždy sa tam radi vraciame. 

Samozrejme, že som plánovala fotiť celý víkend, ale keďže som neporiadna (blogerka), haha, foťák som nechávala každý deň na izbe v hoteli (tu sme bývali už druhý rok po sebe - vrelo odporúčame), lebo sa mi ho nechcelo "vláčiť" so sebou. Takže jediné, čo som počas celého nášho víkendu stihla odfotiť - aj to iba na mobil, haha, bol náš obed hneď po príchode do Žiliny v skvelej "instafriendly" reštaurácii, ktorá sa volá Dr.Hunger.

04 februára, 2018

Najlepšie fašiangové fánky

To, že som sem počas januára takmer nič neprispela má svoje opodstatnenie. Teda vlastne až niekoľko. Takže dnes okrem nového receptu, mám pre vás aj zhrnutie predošlého mesiaca.

Ideme kupovať byt. :-) Teda to už myslím viete z predošlých príspevkov alebo z popisov pod fotkami na mojom IG, ale teraz je to už oficiálne. Ak všetko pôjde, tak ako si želáme, už budúci týždeň pôjdeme podpisovať kúpnu zmluvu. A tak čas, kedy neblogujem, trávim aj návštevami obchodov nie len s nábytkami, ale aj so stavebným materiálom, dverami, kľučkami, zárubňami, podlahami, kobercami a podobne. Nikdy som si nemyslela, že ma to bude tak baviť. Čo sa týka nášho budúceho bytu a jeho (ne)potrebných zmien v ňom, sú úplne minimálne. Všetky radikálne zmeny nie sú ani radikálne, ale skôr vec vkusu. Vymaľovanie stien, výmena podláh, kúpa novej kuchyne (jupííí) a výmena dverí. A teda aj kompletná "prerábka" kúpeľne, keďže chceme sprchový kút namiesto pôvodnej vane, ktorá tam je. 

Okrem hľadania nápadov na internete a najmä na mojom, och, úplne najobľúbenejšom Pintereste, som začala čítať knihy. Uvedomila som si, najmä po očnej kontrole tento týždeň, kedy mi zistili, že sa mi zhoršil zrak o 1,5 dioptrie, že trávim veľa času za počítačom (v práci, žiaľ, nevyhnutnosť), ale aj s častým pozeraním do mobilu. Momentálne mám rozčítanú veľmi zaujímavú knihu "Present Over Perfect" od spisovateľky menom Shauna Niequist, ktorú som si kúpila ešte v lete minulého roka. Sledujte môj IG, kde vám niekedy v blízkej dobe napíšem zopár inšpiratívnych myšlienok z tejto knihy.

Tiež z času na čas chodievam fotiť moju kamarátku Zuzku (jej blog), čím pomôžem nie len jej, ale aj sebe tým, že sa môžem realizovať. Keď nefotím seba, môžem aspoň ju, haha. Začalo ma to celkom baviť - fotenie ľudí. Zopár fotiek z týchto fotení môžete vidieť aj na mojom IG (viď. dole na blogu).

Tiež som si po dlhej dobe začala tento týždeň variť do práce. Na fotky, žiaľ, už večer po práci nie je vhodné svetlo, takže s vami zatiaľ nemôžem zdieľať recepty. Akosi mi začala veľmi chutiť zelenina a mäso už takmer vôbec nejedávam. Teda, celkovo som mäso nikdy vo veľkom nejedla, väčšinou iba v podobe šunky a salámy na pizzy alebo slaninky na bryndzových haluškách. 

Toto bol taký menší súhrn činností, ktorým sa venujem počas dní, kedy neblogujem. Verím, že keď už budeme mať so Števim vlastné bývanie a teda ja vlastnú kuchyňu/vlastný priestor, že sa blog opäť rozbehne. Nuž a teraz naspäť k receptu - na najlepšie, opakujem NAJLEPŠIE fašiangové fánky, aké som kedy jedla. A nie len ja, myslím, že budú chutiť aj vám!

S láskou//Monika


15 januára, 2018

Malinovo - čokoládové Cupcakes

Ahojte priatelia! Dnes mám pre vás opäť recept na kapkejky. A to najmä z dôvodu, že akosi sa mi v tejto dobe nedaria recepty na iné sladkosti (a tiež som tieto dni lenivá - nevarím si do práce, ale objednávam si každý deň obed). Už dva víkendy po sebe sa mi nepodarili dvoje sušienky, na ktoré som sa tak tešila! Asi sú mi predsa len tie kapkejky súdené. Môj milý mal totiž minulý týždeň narodeniny a tak som mu chcela, ako milovníkovi sladkého, spraviť radosť. A tak som opäť stavila na kapkejky, keďže na jeho obľúbenú "Sacherku" si netrúfam...

S láskou//Monika


05 januára, 2018

Mäkké citrónovo - makové Cupcakes

Šťastný Nový rok moji milí čitatelia. Akosi som sa sem skôr nevedela dostať, ale tak ako sa hovorí "lepšie neskôr, ako nikdy", haha. Dva týždne voľna, ktoré som mala, ubehli ako voda a od pondelku už opäť nastupujem do práce. So Števim sme si obaja vzali dovolenku na celé dva týždne, ktorá sa nám aj celkom hodila, pretože sme tesne pred Vianocami našli (dúfam naše) budúce spoločné bývanie. A tak sme väčšinu dní behali a riešili všetko potrebné, aby to všetko vyšlo. To, či nám to vyšlo, sa dozvieme až niekedy koncom tohto mesiaca. Vždy som bývala a vlastne aj som, ale snažím sa byť už menej, poverčivá a premýšľala som nad tým, či vám mám alebo nemám prezradiť, ako postupujeme s hľadaním spoločného bývania. Ale tak uvidíme, so Števim si hovoríme, že sme preto spravili všetko, čo sme mohli a keď to bývanie má byť naše, tak aj naše bude. :-) Tak nám, prosím, držte palce (aby som mohla konečne variť vo vlastnej kuchyni a tým aj pravidelnejšie prispievať na blog novými receptami, haha).

Cez sviatky som sa veľmi v kuchyni nezdržiavala - môj maximálny výkon boli jednohubky na Silvestra a tieto mäkké citrónovo - makové kapkejky, na ktoré vám v dnešnom príspevku prezradím recept. Už dlhšie som hľadala nový - mäkší recept na kapkejky, pretože mi akosi môj recept, donedávna obľúbený a časom i receptami overený, prestal vyhovovať. No a našla som, čiže sa s vami oň musím podeliť, haha. Dokonca mi tento recept aj mamina (moja najväčšia kritička) pochválila, že je naozaj vláčny!

S láskou//Monika


© Peonies and Cupcakes | FOOD . LIFESTYLE . PHOTOGRAPHY. Design by FCD.